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中医食疗治疗小儿便秘的饮食调理方法-【新闻】

发布时间:2021-04-11 14:42:18 阅读: 来源:隧道防火涂料厂家

【健康讯 2016年6月15日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

鲜奶芦笋

【原料】芦笋500克,生油3克,盐、味精、鲜奶、生粉各适量。

【做法】芦笋洗净,切除老根,同鲜汤置火上煨3分钟左右,取出待用。在锅内注入鲜奶,烧沸,投入煨过的的芦笋,加盐、味精调味后,用生粉勾芡,装盘即可。

【功用】次膳汤色奶白,芦笋碧绿,奶香浓郁,为咸鲜,能促进肠蠕动,促进食物残渣迅速排出体外。适用于3岁以上各型便秘。

葱油土豆泥

【原料】土豆500克,生油3克,盐水、味精、葱花各适量。

【做法】土豆洗净,入锅加水煮熟。将煮熟的土豆剥去皮,用勺把土豆碾成泥。起油锅,入葱花,煸香,然后放入土豆泥煸炒,加少量盐水、味精,炒拌均匀即可。

【功用】此膳清香滑腻,黄绿相间,葱香四溢,土豆甘平,具有健脾和胃,益气调中的功效。适用于1岁以上虚证便秘。

蜜汁红薯

【原料】红薯500克,白糖、蜂蜜、生粉、生油各适量。

【做法】红薯洗净,削去外皮,改刀切成橄榄丸形,放入锅中加水煮10分钟后取出,撒上生粉。锅内放入生油,将撒上生粉的红薯丸放入锅中炸至身硬捞出。在锅内放糖和清水,置火上熬成糖浆,然后加入蜂蜜和红薯丸,待糖稠时起锅装盘即成。

【功用】此膳色橘红呈半透明,酥软而味香甜。红薯能补中喝血,益气生津、宽肠胃、通便。适用于虚证便秘及习惯性便秘。

香蕉羹

【原料】香蕉一根,冰糖25克。

【做法】将香蕉去皮放碗内,加入冰糖上屉蒸至冰糖溶化,用迟调匀,早晚各服一次,连服数日。

【功用】补中和胃、清燥润肠。适用于个性便秘。

(实习编辑:庄智伟)

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