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嘉兴蔬菜批发交易市场期初菜价上涨51后出现明显回落-【新闻】

发布时间:2021-04-05 17:50:55 阅读: 来源:隧道防火涂料厂家

嘉兴蔬菜批发交易市场:期初菜价上涨,5.1后出现明显回落

说明:本期指2012年5月1日至5日,上期指2012年4月26日至30日,去年同期指2011年5月1日至5日。一、本期总体情况:  序  项目与本期实际  同比增减±%  环比增减±%  1  日均交易数量  -1.0  0.6  2  日均交易金额  29.9  -3.2  3  简单平均价格4190元/吨  24.3  2.2  4  综合平均价格3511元/吨  31.1  -3.7  5  平均价格指数196.7  46.4  1.7  (一)地菜交易情况:  1  2  3  (  1  2  3  1  (1)  (2)  2  (1)  (2)  、交易数量占总交易数量的20.1%,日均交易数量同比减少1.2%,环比增加2.5%;、综合平均价格3308元/吨,同比上涨54.4%,环比下跌4.1%;、主要品种有:青菜、苣笋、番茄、地蒲、黄瓜、生菜、南瓜、芹菜、包心菜、小茭菜、香葱、韭菜、大蒜、苋菜、空心菜、茄子、大白菜、鸡毛菜、莲藕、花菜、菠菜、广东菜心等。二)客菜交易情况:、交易数量占总交易数量的79.9%,日均交易数量同比减少0.9%,环比增加0.1%;、综合平均价格3562元/吨,同比上涨26.6%,环比下跌3.6%;、数量较大的有:土豆、冬瓜、早丰、洋葱、大白菜、萝卜、黄瓜、番茄、蒜苗、老姜、苣笋、包心菜、胡萝卜、茭白、竹笋、蒜头、长豇豆、蚕豆、豌豆及寿光菜、杭州菜、杂菜等,详见“表一”。二、本期价格情况:、本期交易品种近90个,本期共监测58个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有蒜头、豌豆、老姜、山药等4个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有包心菜、白菜、花菜、萝卜、茎葱、青菜、苣笋、芹菜、小茭菜、地蒲、早丰、茄子、菠菜、茭白、生菜、鸡毛菜、长豇豆、苋菜、莲藕、蒜苗、广东菜心、西兰花、胡葱、空心菜、南瓜、竹笋、大蒜、韭菜、黄瓜等29个品种。环比:菜价下跌超过10%的有9个品种,分别是中蕃茄-42.8%、蕃茄-28.4%、蚕豆-27.4%、豌豆-21.6%、南瓜-19.4%、黄瓜-17.5%、空心菜-14.8%、地蒲-14.4%、茄子-12.4%;菜价上涨超过10%的有11个品种,分别是花菜61.0%、菜心36.3%、茭菜20.3%、韭菜20.1%、蘑菇20.0%、茭白19.8%、大蒜18.8%、芹菜13.3%、胡萝卜11.4%、茎葱11.1%、菠菜10.3%;菜价涨跌不超过5%的有22个品种,分别是胡葱、包心菜、香葱、蒜头、长豇豆、金针菇、香菜、老姜、苣笋、鸡毛菜、萝卜、山药、笋尖、土豆、香菇、秀珍菇、生菜、莲藕、竹笋、冬瓜、青菜、白菜(其中基本持平的有香菜、老姜、苣笋、鸡毛菜、萝卜、山药、笋尖、土豆、香菇、秀珍菇、生菜、莲藕等)。、价格(综合平均价)变动情况:地菜主要品种:番茄价格骤跌38%,南瓜、空心菜、地蒲、黄瓜、苋菜、小茭菜、包心菜价格分别下跌28%、15%、14%、11%、9.3%、8.3%、7.4%,香葱、花菜、茄子价格小幅下跌,苣笋、鸡毛菜、生菜价格基本持平,莲藕价格略涨,韭菜、大蒜、菠菜、芹菜、大白菜、广东菜心、青菜价格分别上涨20%、19%、15%、14%、14%、13%、5.0%。客菜主导品种:番茄价格骤跌33%,蚕豆、黄瓜、豌豆、早丰、长豇豆、蒜苗、萝卜价格分别下跌25%、21%、20%、8.8%、6.0%、5.7%、5.0%,蒜头价格小幅下跌,老姜、苣笋、包心菜价格基本持平,土豆价格略涨,大白菜、冬瓜、竹笋价格小幅上涨,茭白、胡萝卜、洋葱价格分别上涨19%、10%、8.1%。三、整体菜价表现:本期地菜增加2.5%继续大量上市,番茄价格骤跌,其他主要地菜品种价格涨跌互现,地菜综合平均价下跌4.1%;客菜数量持平,番茄价格骤跌,其他主要客菜品种价格跌多涨少,客菜综合平均价下跌3.6%。5号价格指数为189.1,与30号环比下跌5.6%,较去年同期上涨42.5%。本期多云到阴零星阵雨,地菜继续大量上市价格涨跌互现,客菜数量持平价格跌多涨少,番茄价格骤跌,本期期初整体菜价小幅上涨,随后菜价逐渐回落,期末菜价继续回落,预计后期菜价小幅下跌。目前菜价同比涨幅在30%以上。

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